Bánh Trung Thu Hạt Sen Tôm Belacan & Chà Bông Gà Leong Yin 180g – Đỉnh Cao "Savory Premium", Sự Bứt Phá Đột Phá Giữa Hạt Sen Trắng Nhuyễn Mịn, Mắm Tôm Khô Belacan Đậm Đà Và Chà Bông Gà Vương Giả
Khi mùa trăng tròn tháng Tám len lỏi qua những tòa nhà văn phòng bận rộn, bên cạnh những dòng nhân ngọt thanh quen thuộc, giới sành ăn và phái đẹp công sở luôn săn tìm một hương vị mặn ngọt đan xen thực sự đẳng cấp để phá vỡ mọi định kiến cũ kỹ. Thấu hiểu gu thưởng thức sành điệu đó, thương hiệu bánh cao cấp Malaysia đã cho ra đời Bánh Trung Thu Hạt Sen Tôm Belacan & Chà Bông Gà Leong Yin 180g – một tuyệt tác "Savory" (nhân mặn thượng hạng) mang đậm phong vị ẩm thực eo biển Malacca quý phái.
Chiếc bánh là sự hòa quyện đầy kịch tính giữa lớp nhân hạt sen trắng mặn ngọt phết mịn màng như kem, tôm khô Belacan (loại mắm tôm khô đặc sản lừng danh của Malaysia với hương vị nồng nàn hoang dã) và những sợi ruốc gà (chà bông gà) chọn lọc đánh tơi dẻo dai. Cắn một miếng bánh dầy dặn, bạn sẽ cảm nhận được kết cấu loang vị vô cùng độc bản, đậm đà mộc mạc nhưng lại thanh lịch nhẹ bụng, nuông chiều trọn vẹn phong cách sống hiện đại.
Thành phần:
Nhân sen trắng mặn ngọt, tôm khô belacan (mắm tôm khô), ruốc gà (chà bông gà), siro đường, dầu cọ, bột mì, hạt dưa, chất điều chỉnh độ axit [E500(i)], natri bicacbonat [E500(ii)] và trứng.
1. Điểm Khác Biệt Đắt Giá Làm Nên Đẳng Cấp Của Siêu Phẩm Belacan
Hương vị tôm khô Belacan độc bản Malaysia: Điểm đắt giá tạo nên linh hồn của chiếc bánh chính là sự xuất hiện của Belacan – loại mắm tôm khô hảo hạng được chế biến kỳ công. Hương vị mặn mòi, cay nhẹ và nồng nàn đặc trưng của Belacan khi quyện vào tôm khô giã nhuyễn giúp đánh thức mọi giác quan, mang lại nốt hương trầm ấm, quyền lực độc nhất vô nhị.
Sự cân bằng hoàn hảo từ Hạt Sen Trắng và Chà Bông Gà: Vị mặn sâu lắng của tôm Belacan được trung hòa khéo léo bởi vị ngọt thanh tao, dẻo mướt của bột hạt sen trắng sên mịn. Đan xen bên trong là những sợi ruốc gà dẻo dai dầy dặn sạch bách, tạo nên cấu trúc nhân kết dính hoàn hảo mà không hề bị khô bở hay ngấy mỡ lợn.
Điểm xuyết hạt dưa giòn rùm rụm: Trộn lẫn trong thớ nhân mướt mịn là những hạt dưa tuyển chọn, tạo nên điểm nhấn chuyển động vị giác thú vị khi nhai, tăng thêm độ bùi ngậy mộc mạc cho chiếc bánh.
Vỏ bánh nướng vàng nâu mềm tan độc bản: Nhờ tỷ lệ chuẩn xác giữa bột mì hảo hạng, siro đường nhào kỹ và bộ đôi chất điều chỉnh độ axit [E500(i)], natri bicacbonat [E500(ii)], lớp vỏ bánh nướng đạt sắc nâu cánh gián rõ nét vô cùng bắt mắt. Vỏ bánh siêu mỏng dẻo, ôm sát lấy phần nhân dầy dặn nhờ lớp trứng tươi quết khéo léo trên bề mặt trước khi nướng.
Hương dầu cọ thực vật lành tính: Nói không với mỡ động vật nặng mùi, bánh sử dụng dầu cọ tinh khiết để sên nhân, giúp chất bánh đạt độ mướt mịn tự nhiên, cực kỳ nhẹ bụng và dễ tiêu hóa cho hội chị em giữ dáng.
2. Nguồn Năng Lượng Đậm Đà Giúp Giải Tỏa Stress Giờ Deadline
Đập tan mệt mỏi, sạc đầy tỉnh táo tức thì: Sự bùng nổ hương vị từ tôm khô Belacan đậm đà có khả năng kích thích mạnh mẽ các gai vị giác, giải tỏa stress, đánh bay "brain fog" (não sương mù) lúc 4 giờ chiều để hội văn phòng bứt phá ý tưởng chạy dự án bận rộn.
Giàu protein, nhẹ bụng giữ dáng khoa học: Sự kết hợp giữa tôm khô và chà bông gà cung cấp nguồn đạm dồi dào, tạo cảm giác no lâu khoa học để hội chị em tự tin thưởng bánh mùa trung thu mà không lo béo bụng.
3. Định Lượng 180g Tiện Lợi & Nhã Nhặn
Trọng lượng 180g dầy dặn: Phom bánh tròn trịa mập mạp, các đường nét hoa văn dập nổi sắc nét hoàng gia trên bề mặt. Định lượng lý tưởng để cắt làm 4 hoặc 6 miếng, thoải mái cho bạn chia sẻ năng lượng ngọt ngào cùng đồng nghiệp văn phòng trong giờ nghỉ giải lao (Happy Hour).
Đóng gói sạch bách, tinh tế: Bánh được bảo quản kín kẽ trong khay nhựa và túi cao cấp, cách ly hoàn toàn khỏi hơi ẩm máy lạnh văn phòng, giữ cho chất bánh luôn tươi mới, dẻo mướt từ lúc mở hộp cho đến miếng cuối cùng.
4. Thực Đơn Biến Tấu Đạt Đỉnh Combo "Home Cafe" Thưởng Trăng
Chiếc bánh trung thu nhân mặn vương giả này sẽ bùng nổ hương vị đỉnh cao khi được sánh đôi cùng những thức uống dưỡng sinh sành điệu:
Tuần Trà Sâm Xuân Đào Thượng Uyển: Cắt một miếng bánh Leong Yin tôm Belacan mướt mịn, thưởng thức cùng một tách trà nóng được hãm từ Nhân Sâm Canada Thái Lát Lớn Renso và Xuân Đào Ruột Vàng Mỹ ngọt ngào. Vị đắng thanh của sâm, vị chua rực rỡ của đào sẽ tôn vinh cấu trúc đậm đà của tôm khô và vị ngọt dịu của hạt sen trắng, F5 năng lượng hoàn hảo lúc 4 giờ chiều.
Combo Happy Hour Bứt Phá Deadline: Nếu muốn một sự phá cách mạnh mẽ, bạn hãy khui một lon Bia Tiger Crystal hoặc Heineken Silver 250ml mát lạnh sảng khoái sau khi ăn bánh. Vị sủi bọt tăm băng đăng của bia sẽ cắt bớt vị mặn mòi của Belacan, làm sạch vòm họng và nâng tầm các nốt hương bùi béo của chà bông gà lên một đẳng cấp đầy thú vị.
- Mua bánh trung thu ở đâu?
Nếu bạn chưa biết mua bánh trung thu ở đâu tại TP.HCM. Bạn có thể tham khảo và đến với hệ thống của hàng Farmers Market để lựa chọn cho mình sản phẩm đạt chuẩn chất lượng, an tâm về nguồn gốc với giá thành tốt nhất.
HỆ THỐNG CỬA HÀNG
- FM01: 496-496B Nguyễn Thị Minh Khai, P.Bàn Cờ
- FM02: 123 Phan Xích Long, P. Cầu Kiệu
- FM03: 486 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Hưng
- FM04: 99 Hoàng Hoa Thám, P. Gia Định
- FM05: 104 Hai Bà Trưng, P. Sài Gòn
- FM06: 16 Quang Trung, P. Gò Vấp
- FM07: Lumière Riverside, 259 Võ Nguyên Giáp, P. An Phú
- FM08: 513 Sư Vạn Hạnh, P. Hoà Hưng
Thời gian mở cửa: Từ 6h30 - 22h30
(Tất cả các ngày trong tuần)
Tư vấn viên của Farmers Market rất vinh hạnh được giải đáp mọi thắc mắc của Qúy Khách